西安晚報：問題奶粉為何沒被擋在國門之外

新西蘭恆天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒杆菌。國家質檢總局對此高度重視，立即與新西蘭駐華使館取得聯系，要求新方立即採取措施，防止問題產品影響中國消費者健康。（相關報道見今日本報3版）

每到問題奶粉出事時，召回、下架、退貨這樣的措施都是格式化的應對之道。可顯然，這樣的方式很難讓消費者滿意。國內的爸媽們不指望高額賠償能成為發財致富的機會，隻希望，下一次問題奶粉能被擋在國門之外。讓孩子吃得安全、長得健康，這樣簡單的小心願別成為不可能完成的任務。

受到三聚氰胺“后遺症”的影響，國內奶源遲遲不能在消費者中重建信任。再怎麼宣傳國產奶粉99%的合格，恐怕也換不回消費者1%的信任。支持國產乳業的涅槃重生，需要的是現實與時間的考驗。而在這一切條件尚未成熟的情況下，滿足現階段“奶娃”們的迫切需求，讓進口“洋奶粉”在走進國門之前，得到徹底的監管“消毒”就顯得迫在眉睫。

而問題洋奶粉邁入國門的難易程度，直接可以和質檢部門的負責任程度畫等號。如果進口奶粉屢屢曝出質量缺陷，意味著他們跨過各種入關檢測如入無人之境，這種守住“國門”的方式，怎能讓國內父母安心。

也許有人會說，檢測出問題食品哪那麼簡單。的確，公眾並非食品檢測的專業人士，也明白檢測問題食品不是幾下“望聞問切”就能解決的。一樣食品，可能需要檢測的項目就多達幾百項，而每一次檢測耗材、試劑也都花費不菲。培養一名高質素的檢測人員，也可能需要數年的時間。但這一切檢測上的難題，和檢測中的耗時耗力，都不應當成為借口。

問題“洋奶粉”是如何大搖大擺地邁進國門，各級海關、食藥監局和質檢部門，有哪些該做的事情沒做，有哪些該查的問題沒查，有沒有縱容，有沒有玩忽職守，這些問題才是最該追問的。