近日，每日優鮮陷入經營困境的傳聞受到廣泛關注。很多消費者在感到震驚之余也不無惋惜。事件后續如何發展，目前還難下定論。但作為近年來興起的生鮮電商一員，遲遲無法盈利，無疑是造成每日優鮮現狀的主要原因之一，這也為國內生鮮電商同業敲響了警鐘。

作為電商平台，每日優鮮崛起的過程和其他企業有很多相似之處：通過融資拿到資金，之后展開全方位的密集推廣擴大知名度，再輔以優惠措施，迅速聚集大量客戶，搶佔市場份額，並以此為“資本”，繼續走融資—“燒錢”—擴大規模的循環發展之路。應該說，這一套做法，在互聯網行業尤其是電商領域，屬於常見的做法，失敗者雖多，但成功者也不在少數，而且一旦成功，企業往往就能躋身頭部電商行列，到時可以連本帶利一起收回。

然而，與以往成功案例不同的是，在“燒錢”無數后，作為整體的生鮮電商行業，目前並沒有打造出能穩定盈利的商業模式。一方面，市場上多家巨頭並存，業務同質化，競爭激烈，需要大量投入。另一方面，前期靠優惠推廣等方式積累的客戶群體，也存在隨優惠力度減弱而流失的風險。

應該承認，生鮮電商為消費者提供了便利，帶來了新的消費體驗，也進行了不少創新，其中有不少優秀的項目和創意。但是，企業的首要目的是生存。生鮮電商行業今天所面臨的困難，原因固然是多方面的，但企業沒能盡快形成盈利能力無疑責任重大。企業“造血”功能不足，導致過度依賴外部“輸血”，一旦融資受阻，自然很容易陷入困境。

毋庸置疑的是，生鮮電商行業擁有廣闊的生存和發展空間。隨著百姓生活水平的逐步提高，消費觀念和消費方式正在發生轉變。生鮮電商讓人足不出戶就可以便利快捷地獲得新鮮多樣的生鮮食品，符合人民對美好生活的向往。近年來生鮮電商的業務成交量呈現持續上升趨勢，也証明了這一點。第三方產業咨詢服務機構中商產業研究院的報告顯示，2021年我國生鮮電商交易規模已達5640億元，隨著生鮮電商的發展以及用戶網購生鮮習慣的養成，預計未來一段時間生鮮電商仍將保持高速增長，到2024年，行業規模將超萬億。

盡管前景是光明的，但是要想到達目的地，還需要走對道路。面對盈利困局，生鮮電商需要積極應對。應改變以往先“燒錢”再賺錢的經營思路，要認真研究百姓需求與自身業務的結合點，把業務做細做實，抓住關鍵，讓有限的資源發揮最大作用，讓生鮮商品的供給服務更加契合百姓需求。如此，生鮮電商才能擁有美好的未來。

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