《國家衛生計生委辦公廳關於征求擬批准金箔為食品添加劑新品種意見的函》稱，經審核，擬批准金箔為食品添加劑新品種，現開始征求意見。中國食品工業協會、白酒專業委員會常務副會長馬勇表示，沒想明白，白酒中添加金箔有什麼作用，食品添加劑能否獲得審批，應該看其是否具備技術的必要性。但是作為純糧固態發酵白酒，添加金箔沒有任何意義和技術必要性。（2月3日《京華時報》）

　　其實，在公眾還不知“衛計委”為何物之時，金箔酒就已經成了白酒大家庭中的“一份子”。隻不過那時的消費者，並不知道自己高價買來的金箔酒只是一個“食品黑戶”。事到如今，國家衛計委突如其來的征求意見函，不像是正兒八經的擬批准，倒像是事后給個名分。換句話說，此番“拿到戶口”的金箔酒怎麼看都像個“扶正的小三”。

　　正如小三不是人生標配，金箔也不是缺之不可的“白酒伴侶”。實際上，酒中摻金，既不能提高白酒本身的品質，也起不到益壽延年的功效。因為對於釀酒業而言，金箔並非必需的生產原料﹔對人體而言，金也不是必要的微量元素。也正因如此，國家衛計委關於擬批准金箔為食品添加劑新品種的征求意見函才會“熱臉貼冷屁股”，絲毫激不起行業協會和相關專家的興趣。

　　但話又說回來，小三雖不是“標配”，但卻是燒錢的“超高配”。有道是：“唯二奶與小三難養也，錢少則不成，多則心痛。”同樣道理“放之白酒而皆准”，成本僅為2元錢的金箔一旦與酒體融合，身價立馬打著滾地往上翻。據市場調查，同一品牌的白酒，添加金箔的價格要達到300多元，而不添加金箔的則僅需幾十元錢，上下差了整整三倍有余。由此可見，小三的“功力”當真不是蓋的。

　　此外，小三做人的“成色”不怎麼樣，但論起“姿色”卻是沒的說。話說那金箔酒，雖然在口感上和普通酒別無二致，但隻要“喝前搖一搖”，酒體就會金光閃爍、流光溢彩，讓飲用者頓覺倍兒有面兒。隻不過多花200多元錢買3秒鐘的虛榮究竟值不值，還得消費者自己好好算一算賬。

　　言及於此，筆者認為，該花的錢不管多貴都要花，不該花的錢花一分都算浪費。金箔若真能有助於釀酒、有益於健康，加多少都不為過。若只是為了面子上好看，就應歸為華而不實的過度包裝。也許行業協會和相關專家擋住不金箔酒“小三扶正”的腳步，但作為消費者，我們完全可以將其擋在購物車之外。總而言之，“金玉其外敗家其中”的金箔酒，這個不該有。

　　文/吳點墨

(來源:紅網)

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