刘鹏：“三鹿”重回食品市场还需过硬质量“说话”

　　作者：刘鹏

　　因三聚氰胺事件，河北石家庄乳企三鹿品牌被拍卖，但神秘买家并未示人，静默4年后，三鹿又以有机粗粮的身份重出江湖。日前，浙江三鹿实业有限公司透露，当年竞拍购得“三鹿”商标，经过几年的研发筹备，主打有机粗粮系列已经上市。分析师认为，企业此举可以借三鹿品牌知名度，并努力用高端产品区分市场，但是要打消市场疑虑仍存难点。（12月15日新华网）

　　2008年，三聚氰胺一记“黑心毒豢”打在了全国人民的心窝之上。虽然经过四年多的时光流逝，但对“三鹿”这个昔日的罪魁祸首，人们显然还是心有余悸的。这个时候，“三鹿”要重回食品市场，也难怪网友会调侃：不如放弃食品市场，转型卖农药！

　　调侃归调侃，尽管大多数人可能都不希望再看到“三鹿”这个品牌或商标，但重回食品市场的“三鹿”却也并不违背常理，更不悖逆于法律。一方面，三聚氰胺有罪，此前那个三鹿企业的相关责任人也有罪，但“三鹿”做为一个品牌和商标，却是没有原罪的，其依然合法存在并可用，况且人们也并非不明白，此“三鹿”已非彼“三鹿”；另一方面，“三鹿”品牌和商标既然已经卖给了新的经营者，那么其有权利让自己的产品打着“三鹿”的品牌和商标“重出江湖”。

　　“三鹿”想要重回食品市场是一回事，但消费者是否欢迎其回来，是否会为其埋单显然又是另外一回事。至少人们有理由拒绝它：你带着三聚氰胺的毒，伤害过我，岂能让我一笑而过？尽管你如今已经不再是昔日的那个带着三聚氰胺的“三鹿”，但做为消费者，我有商品和品牌的选择权，完全可以对你说不。

　　基于此，“三鹿”重回食品市场就不仅有此前品牌正效应的大利，同时也面临着三聚氰胺负能量的大弊。如何利用利好，消除不利影响，显然就成了考验新“三鹿”的关键。当然，低调入市、产品生产方向调整等方面的工作都很重要，但最为重要的一点，依然无非是过硬的产品质量和绝对化的安全保障。

　　俗话说“哪里摔倒的还要从哪里爬起来”。“三鹿”摔倒在了食品质量与安全上，新“三鹿”当然还需要从食品质量与安全上重振信心与形象。也唯有以永久保持高品质且绝对安全的产品质量，方有望慢慢消除消费者的戒心和疑虑，并逐渐赢得消费者的再次信任。否则，消费者可以对“三鹿”用脚投票，同样可以再一次，用脚对新“三鹿”说不！

(来源:齐鲁网)