西安晚报：问题奶粉为何没被挡在国门之外

新西兰恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。国家质检总局对此高度重视，立即与新西兰驻华使馆取得联系，要求新方立即采取措施，防止问题产品影响中国消费者健康。（相关报道见今日本报3版）

每到问题奶粉出事时，召回、下架、退货这样的措施都是格式化的应对之道。可显然，这样的方式很难让消费者满意。国内的爸妈们不指望高额赔偿能成为发财致富的机会，只希望，下一次问题奶粉能被挡在国门之外。让孩子吃得安全、长得健康，这样简单的小心愿别成为不可能完成的任务。

受到三聚氰胺“后遗症”的影响，国内奶源迟迟不能在消费者中重建信任。再怎么宣传国产奶粉99%的合格，恐怕也换不回消费者1%的信任。支持国产乳业的涅槃重生，需要的是现实与时间的考验。而在这一切条件尚未成熟的情况下，满足现阶段“奶娃”们的迫切需求，让进口“洋奶粉”在走进国门之前，得到彻底的监管“消毒”就显得迫在眉睫。

而问题洋奶粉迈入国门的难易程度，直接可以和质检部门的负责任程度画等号。如果进口奶粉屡屡曝出质量缺陷，意味着他们跨过各种入关检测如入无人之境，这种守住“国门”的方式，怎能让国内父母安心。

也许有人会说，检测出问题食品哪那么简单。的确，公众并非食品检测的专业人士，也明白检测问题食品不是几下“望闻问切”就能解决的。一样食品，可能需要检测的项目就多达几百项，而每一次检测耗材、试剂也都花费不菲。培养一名高质素的检测人员，也可能需要数年的时间。但这一切检测上的难题，和检测中的耗时耗力，都不应当成为借口。

问题“洋奶粉”是如何大摇大摆地迈进国门，各级海关、食药监局和质检部门，有哪些该做的事情没做，有哪些该查的问题没查，有没有纵容，有没有玩忽职守，这些问题才是最该追问的。