作者:北方
在3·15即将来临之际,特别行动小组对宁波如家、七天、汉庭、莫泰等知名连锁快捷酒店进行了体验式调查,洗脸毛巾擦马桶、客用浴巾当拖把、工作服擦喝水杯……这一幕幕让人震惊场面不时出现,卫生情况堪忧。(3月14日新华网)
一些连锁快捷酒店提供住宿等服务,因为相比星级酒店等,价格相对适中,很受欢迎。但其卫生情况如何?要不是媒体记者暗访,我们恐怕还被蒙在了鼓里。
洗脸毛巾擦马桶、工作服擦喝水杯,这些想来都让人觉得恶心的事情,之所以出现在一些快捷酒店,一方面大约是服务员偷懒。因为相关卫生标准和酒店的相关经营规定要求,对毛巾、浴巾、床单之类的物品,酒店需要做到一客一换,甚至一天一换。快捷酒店客流量大,意味着更换相关物品的工作量大。所谓“萝卜快了不洗泥”,加上一些服务员素质不高,没有职业道德和最基本的良知操守,图方便,拿毛巾擦马桶,反正不是自己用。这种损人利己的行为,折射出一些服务员水平的差强人意。
但另一方面,也是更为重要的,酒店的管理制度和系统等,是存在严重问题的。服务员用毛巾擦马桶之类的行为,酒店和其管理者不可能不知道,如果发现一次,就能严肃处理,及时纠正,至于形成习惯吗?正是因为酒店的默认甚至是纵容,才导致了服务员的不遵守相关卫生规定和标准。这一点,从记者暗访应聘前台工作人员时,一些酒店的表现上,就可以看出来。比如记者前言不搭后语,招聘者也没有看出来,用假名也能轻易蒙混过关等。试想,如此管理要求和标准之下,又岂能避免服务员用毛巾擦马桶?
快捷键酒店是为顾客或者说消费者提供住宿等方便化必服务的,严格按照相关卫生标准更换、清洗酒店用品,不仅是为顾客利益与健康考虑,更是完善自我形象,树立酒店品牌与信誉的必须。洗脸毛巾擦马桶、客用浴巾当拖把、工作服擦喝水杯,如此恶行之下,管理方便了,清洗工作省掉了,但消费者的健康与安全权益,又被置于了何地?酒店的形象与信誉,又岂是如此无良行为所能塑造的?
马桶脏了可以用毛巾擦,但擦过马桶的毛巾,又岂能拿出来给顾客擦脸擦身体?行业规则坏了、职业道德坏了,毛巾是擦不干净的,品牌信誉倒了,顾客用脚投票了,恐怕相关经营者就悔之晚矣。
不过在市场惩罚机制不能及时形成,顾客知情权无法保障等情况下,面对一些快捷酒店“洗脸毛巾擦马桶”之类的恶劣行径,相关卫生管理部门,有必要及时出手给予检查、突查和处罚,用法律和制度,为酒店经营者设置高压线,让其不敢越雷池,不敢无视消费者的利益和权益!
(来源:齐鲁网)