工人日報：普洱茶“變臉”，謹防劣幣驅良幣

　　據央視報道，古樹茶是普洱茶市場上備受追捧的對象，“古樹茶”“古樹純料”“古樹頭春”等招牌的普洱茶數不勝數，從幾十元到幾千元，令消費者難辨真假。為了讓茶葉好賣，不論是什麼材料，隻要加上一個古樹、名山的包裝，隨意標一個價格就可以對外銷售。這是一些地方茶葉市場的公開秘密。

　　用台地茶冒充“古樹茶”，用小樹茶或台地茶拼料混搭成“古樹茶”，這些以次充好的伎倆都是沖著高利潤而去。顯然，這種弄虛作假的手段是公然的商業欺詐，違反了貨真價實的商業原則，不僅嚴重侵犯了消費者權益，亦破壞了市場公平秩序，對普洱茶行業造成傷害，令市場陷入劣幣驅逐良幣的境地。

　　普洱茶名揚天下，其中古樹茶因產量稀少、品質好受到熱捧，價格也比普通的台地茶、小樹茶高出數倍、數十倍之多。但是，普洱茶的品類繁多，按原材料、發酵類型、制作工藝、山頭、廠家等劃分，林林總總令人眼花繚亂。而且，普洱茶一般壓制成餅型、磚型銷售，原料形狀特征變得模糊，普通消費者很難知曉其所用原料，給商家魚目混珠留下了空間。

　　低價茶換個“皮”就搖身變成高價茶，如此簡單的“變臉”操作，毫無技術含量，消費者又辨識不出來，造假成本極低、風險極小，利潤空間巨大，商家自然是趨之若鹜。可這樣明目張膽造假，視消費者為“唐僧肉”的做法，隻能欺瞞一時，待消費者察覺上當受騙后，就會毫不客氣用腳投票。

　　長遠看，弄虛作假對普洱茶市場的傷害最大。之前普洱茶已經有過多次資本炒作、負面曝光事件，導致整個行業波動極大，驟熱驟冷，連連坐“過山車”，每一次泡沫破滅，都會造成很多商家、茶農虧損。因此，相關部門對普洱茶“變臉”造假現象不應漠視，需站在維護整個行業發展的高度，認清造假行為的危害性，積極採取措施予以打擊。

　　對於普洱茶這種地域性很強的特產，應強化地理標志產品保護，對古樹茶進行產地認証，制定嚴格的產品標准，推行產地品牌化，打造公開透明的產品溯源系統，讓造假無處匿藏，還市場一片清風。

　　從行業未來、市場信心的角度看，遏制造假，刻不容緩。