北青報:謹防“新玩法”助長一次性餐具使用

楊玉龍

2020年05月12日07:56  來源:北京青年報
 
原標題:謹防“新玩法”助長一次性餐具使用

  5月1日起《北京市生活垃圾管理條例》實施,飯館餐廳將不得再主動提供包括筷子、勺子、刀叉等一次性餐具,外賣平台則默認“不勾選=不需要”模式。據《北京晚報》報道,大部分飯館餐廳送出外賣時已不再主動提供一次性餐具,但也有個別餐館推出了1角錢的付費一次性餐具包,而且與套餐“捆綁銷售”,消費者想取消都沒門兒。

  一次性餐具,又被稱呼為即用即棄餐具,是指如塑膠刀叉湯匙、衛生竹筷、紙碟、紙杯等僅供一次性使用,就作為垃圾扔掉的餐具。可以說,一次性餐具雖便利,但其隱患不小,比如,帶來資源浪費,也帶來嚴重的環境固體物垃圾堆積。也因此,一些地方開始禁一次性餐具。如,《北京市生活垃圾管理條例》就明確了相關要求。

  根據北京市新規,無論是餐飲經營者,還是餐飲配送服務提供者,都不得主動向消費者提供一次性筷子、叉子、勺子,並應當設置醒目的提示標識。違規者,將由城市管理綜合執法部門責令立即改正,處5000元以上1萬元以下罰款﹔再次違反規定的,處1萬元以上5萬元以下罰款。由此,這也考驗著監管執法部門的智慧,以確保違規者得到應有懲治。

  要讓監管執法成效更優,應該動員廣大消費者積極參與。對於享受主動免費提供一次性餐具的,不能隻想到自己便利,一方面應該學會主動拒絕﹔另一方面對於違規行為,也應及時向有關部門反映,以使其得到依規處置。

  遏制一次性餐具使用,既需要規章的約束,更離不開各方的協同給力。尤其是,對於各類經營主體而言,須切實負起責任,不能用“新玩法”加以應對。降低資源浪費,愛護環境,需要從我做起,所以,公眾參與進來,減少一次性餐具使用,就十分必要,比如在家裡叫外賣,不要一次性餐具等等,這也是為生態環境保護作貢獻。

(責編:董曉偉、仝宗莉)