南方日報：“網紅果凍”該治治了

吃“網紅果凍”變酒駕？在浙江，一名女子因為吃了某款果凍，被暫扣駕駛証6個月，處1000元到2000元罰款。交警提示，即使食用前不知情，隻要體內酒精含量達到規定的酒駕或醉駕標准，即構成酒駕或醉駕違法。

在很多人看來，“網紅果凍”又不是酒，怎麼會引起酒駕呢？的確，食用榴蓮、蛋黃派、藿香正氣水，雖然司機使用檢測儀會顯示酒駕，但在血液中測試卻不會測出酒精含量，屬於假性酒駕。這時候，和交警說明情況后，一般情況下，司機並不會被處罰，但在這裡，“網紅果凍”是一種變相的酒類產品。

根據媒體報道，這種果凍是按照酒精含量12%制作的，吃上幾個，體內酒精含量一樣會超標。不少駕駛員抱著“獵奇嘗鮮”的心理，自稱不知情，怎麼看都有點不太真實。況且，就算司機真的不知情，沒有嘗出酒味來，但隻要食用之后上路，實質上已經屬於酒后狀態，是真正的酒駕，不知情不是借口和理由。

更奇怪的是，這種所謂的“網紅果凍”不但沒有標注所含酒精量，而且連生產許可証等信息都沒有。按照食品管理法，食品中添加了酒精，應該在包裝上標注出來，並且明確寫出酒精含量。這種網紅產品依靠許多主播帶貨一炮而紅，那麼，它有沒有可靠的質量保証？一旦出了事，究竟應該找誰來負責呢？

酒駕早已入刑，作為一名合格的駕駛員，千萬不要嘗試什麼含有酒精成分的“網紅果凍”。作為生產企業，應多考慮消費者利益和安全，明示食品裡含有酒精，起到一定的提醒作用。作為管理部門，應加強監管，嚴格杜絕違規“網紅果凍”類食品流入市場。