離端午節隻有不到半個月時間，粽子已全面佔領各大商超的重要位置。由於今年粽子的原材料價格普遍上漲10%，不少商家以增加創新款式來分攤成本壓力。而今年粽子市場最大的亮點在於主流品牌全面向年輕化路線發力，更有傳統的端午節粽子披上了“美國隊長”等國際范“外衣”。

　　時下很多年輕人愛把端午節戲稱為“粽子節”，可見粽子對於端午節的代表意義。粽子年年有，怎麼做出新意是個難題。今年的粽子大走年輕化路線，除了口味上推出冰花粽等新口味之外，在包裝上也引入了“美國隊長”等年輕人喜愛的卡通形象。“美國隊長”包裝的“英雄粽”，均價達到18元一個。在我看來，這就是創新創意的價值。

　　當然，很多人可能會質疑，蘊含傳統文化內涵的粽子跟“美國隊長”玩起了跨界混搭，是不是有點玩過了？有人認為，既然是傳統，就要原原本本地繼承，不加改動和修飾。這恐怕只是一廂情願而已。不說別的，粽子本身的包裝、內容、形態，在千百年來已經發生了無數次改變，我們今天以為的那些“傳統粽子”，在某個時期可能就被認為是“非主流粽子”。有學術研究表明，戰國時期最早的粽子其實是用竹筒包裹米飯，唐朝的粽子要用五彩扎線裹緊，“彩縷碧筠粽，香粳白玉團”是其真實寫照﹔而到了宋朝，粽葉有艾葉等更多選擇，甚至還有角粽、菱粽、錘粽等不同造型。若今天的粽子要苛求“傳統”“正宗”，認哪個祖、歸哪個宗恐怕都說不清。

　　讓各式各樣的粽子活色生香地保留在老百姓的餐桌上，比讓它“原原本本”地留在博物館裡供人瞻仰，絕對是更好的選擇。而要讓它在人們的日常生活中還保有生命力，就必須主動跟上時代，不斷開拓創新。眼下，人們對於粽子這類傳統食品，開發的附加創意價值遠遠不夠。一味苛求傳統、正宗，與僵化守舊很可能隻有一線之隔。不久前，人人耳熟能詳的大白兔奶糖跟法國著名時尚品牌合作，推出新包裝后一盒128g奶糖標價80元高價仍供不應求。這對粽子怎麼跟上時代，國人怎麼玩好文化創意，應有所啟示。

　　當然，我並不認為所有粽子都要走年輕化、時尚化路線，而是鼓勵創新意識、鼓勵市場供給的多樣化：既能讓懷舊的人買到傳統粽子，又能讓愛新潮的人買到“非主流粽子”，還能讓用來選購禮物的人買到精致的禮品裝粽子……這才是粽子煙火氣和生命力的體現。否則，若市場上所有的粽子都千人一面、因循守舊，那麼距離粽子從老百姓餐桌上轉移到博物館展櫃裡的那天，恐怕已不遠了。

　　當下，社會對於創新意識的重視已無須贅言。但我們強調創新，也不必總是盯著大項目、大事件，從粽子包裝這樣的小細節上，也多一些主動創新的意識，也許就能積少成多，讓創新成為一種習慣和風尚。

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