【改革·印記——看中國發展】久違了，柴油爐！

清早，去偏房找東西，見到了柴油爐，它滿身灰塵，飽經滄桑。久違了，柴油爐，這個曾經陪伴我度過剛上班日子的好伙伴，這個曾經在我們家被別人羨慕的時髦品。

剛上班的時候，學校沒有食堂，一切都要從外邊買來吃。哥哥給我買來這個柴油爐，自此就成了我的好伙伴，我可以自己做飯了。要知道，幾十元的工資，是不夠總在外邊吃的。后來，存了點錢，升級了個蜂窩煤爐子。這個柴油爐就被我拿回了農村老家，一下子轟動了全村，因為，這是村民們從來沒見過的，一下子，就成了村裡最時髦的東西。

燒柴做飯，這在農村幾千年沒變，即使是改革開放最初的幾年，也是如此。現在，突然出現個柴油爐，好多村民問我是從哪裡買的，他們也想買。改革開放后的農民，辛勤勞作，辛苦存下一點錢，買來柴油爐，是用來炫耀的，隻有客人來才拿出來用。燒水，炒菜，做飯都很方便。沒幾年，大家的錢更多了，蜂窩煤爐子也普及了。柴油爐逐漸淡出了視野。

四季有熱水，不用燒大鍋做飯，日子舒服多了。但幸福的追求總是沒有止境的，好日子的標准總是越來越高的。燒火做飯的工具也在不斷升級，煤氣出現了。剛開始，也是物以稀為貴，到后來就成了家常便飯，甚至許多家庭都有好幾個煤氣罐，倒替著用。煤氣做飯的時代，做飯干淨多了，開關一打，火自來，十幾分鐘做好飯。

改革馬不停蹄，祖國突飛猛進。今天，我們的做飯工具，除了煤氣灶外，大多都用燃氣了，一條管道通家裡，再也不用抗煤氣罐了。不但如此，各種用電的做飯工具更是應運而生，過去是壓力鍋現在是電壓力鍋，還有電鍋，電餅鐺，等等。廚房工具的變遷最能反映我們老百姓生活的變遷，最能折射改革開放給咱老百姓帶來的實實在在的獲得感。改革開放讓我們老百姓的日子越過越好，精彩紛呈。

久違了，柴油爐！看到你，讓我想起了過去，想到曾經。時間在變，時代在變，我們生活水平必然更進一步，更上層樓。