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李六合:果树和蔬菜过量施肥谁之过?

2015年04月14日17:10    来源:荆楚网    手机看新闻
原标题:李六合:果树和蔬菜过量施肥谁之过?

  国务院新闻办公室今日举行新闻发布会,介绍农业面源污染防治工作有关情况。农业部副部长张桃林表示,化肥使用这几年比较多的是果树和蔬菜,果树和蔬菜这几年面积扩展较快,施肥量比较高,而且超出了安全水平,将来在这些方面要作为重点进行削减。(4月14日中新网)

  “庄稼一枝花,全靠肥当家”,这是我们耳熟能详的一句农家谚语。看了这个报道,笔者认为,果树和蔬菜这些年化肥过量施肥,直接威胁到食品的安全,谁之过?

  众所周知,几十年前,农民种果树和蔬菜施用的都是农家肥,可如今各地农民都大量施用化肥,而且是都是超标施化肥、偏施某种化肥,导致作物营养失调,体内部分物质转化合成受阻,造成产品品质降低,如现在的瓜果吃起来不甜,蔬菜吃起来不香,抗病虫能力减弱,并且容易腐烂,不能存放,威胁民众身体健康。同时,由于施入过多的化肥,土壤水溶性养分等物质被雨水和农田灌水淋溶到地下水及河流中,造成地下水及河流污染,使地下水、河流、湖泊呈富营养化,导致地下水不好喝,部分河流、湖泊内的鱼虾常发生死亡的现象。

  究其原因,其一,有关调查资料显示,我国80%的农户仅凭经验施肥,不讲究科学方法,农民缺乏科学施肥的知识和技术,盲目施用。这是因为,国家在强调提高农业产量的同时,向农民朋友全面普及科学施肥的理念和技术很不到位;而且“测土配方施肥行动”行动迟缓。值得农业部门反思。

  其二,化肥生产企业,特别是在销售环节,不科学的、夸大的宣传和导向误导农民造成化肥施用结构的不合理。比如几年前大力宣传所谓的高磷肥,再化肥配比生产中提高磷的含量,让农民趋之若鹜大量使用,结果造成果树和蔬菜营养成分的吸收障碍,变得不安全。

  所以,希望农业部采取有针对性的措施“一控两减三基本”推进,尽快落实到位,能够把果树和蔬菜过量施肥污染的问题,按照问题导向早日解决,让国人吃上放心的果品和蔬菜。

  稿源:荆楚网

(来源:荆楚网)

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