“吃不死人”，必胜客真的能必胜吗？

　　记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商—上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业，要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。（7月21日《京华时报》）

　　由于大量采用过期变质肉类原料，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店再次陷入舆论漩涡，公众尝到了店大欺客的滋味，领略到了啥叫真正的“哀其不幸怒其不争”。

　　对于国际知名大品牌，国民一直很放心地进行消费，很少发生过不愉快，因为工序就在那里，选料精细，操作规范，店面清清爽爽的，人员都是统一着装，显然都经过了正规的专业培训，尽管以前偶尔发生类似的质量问题，但是人家是大企业，诚信度又高，所以没人怀疑这些快餐店还会出问题。

　　不过，这次媒体爆出的猛料不比寻常，其一，卷入这场风波的企业不是一两家，麦当劳、肯德基、必胜客等无一幸免，事情的严重性绝非我们想象；其二，如果不是记者卧底暗访，这些侵害消费者权益的不法行为还会继续存在，没有人能查得清问题食品究竟起始于何时？其三，我们的某些执法、质监部门虽然采取了下架处理，但马后炮、亡羊补牢式的管理模式仍然饱受公众诟病。

　　更让我们震惊的则是，在记者提出质疑后，某些工作人员甚至侃言：“过期也吃不死人”。一句话道破了天机，原来这些大品牌的连锁店就是这么个经营理念，因为这些过期变质的肉类被油炸之后，掩盖了某些假象，所以顾客吃了当时没啥感觉，至于何时会对身体造成伤害，究竟与这些店家有没有关系，消费者一时还真的说不清，或许这正是问题长期存在的原因之一。

　　用料不讲究，做法不靠谱，迟早要吃大亏，这是恒古定律，麦当劳、肯德基、必胜客也概莫能外，就这个德行，“必胜客”还能必胜吗？我看有点悬了。当然也包括了麦当劳与肯德基，因为这次不光是监管部门动真格的了，而且老百姓也对你们开始“零容忍”了。要不要对中国的民众道歉，你们看着办。

(来源:中国江苏网)