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2017年01月18日08:21 | 来源:人民网-人民日报
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自2013年全国开展厉行节约、反对浪费的“光盘行动”以来,“舌尖上的浪费”现象明显改观。但记者调查发现,在一些地方,曾经风行的半份菜悄然消失,被明令禁止的餐饮最低消费卷土重来,有些机关单位食堂出现剩饭、剩菜浪费回潮迹象。据统计,我国餐饮食物浪费量为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。
这正是:
珍馐未尽盆钵满,
酒阑空掷手不软。
舌尖轻慢懒“光盘”,
年耗口粮五千万!
张永文图 锡 兵文
《 人民日报 》( 2017年01月18日 05 版)
(责编:崔东)
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