一篇题为《中国煎饼“移民”到曼哈顿》的报道称，来自中国的煎饼在旧金山的湾区登陆，席卷西雅图，落脚于波特兰。现在又风靡曼哈顿，在华盛顿广场公园、中城和哥伦比亚大学附近都可以看到。来自纽约佩斯大学的两位中国留学生就在美国做起了煎饼生意，所出售的北京原汁原味煎饼卖8美元一份———是北京价格的10倍，每个工作日能卖150份。（4月24日《南方都市报》）

　　留学生在美国卖煎饼，这样的事情褒贬不一。综合来看，反对的声音还是很高的，他们的关注点是这样几个方面：其一，出国留学最重要的是学习，卖煎饼会影响学习；其二，如果是学习商业知识的学生，卖煎饼还是可以的。但是，很多卖煎饼的留学生都是和商业不相干的专业。有人说，因为煎饼很赚钱，就去卖煎饼，对于留学生来说是得不偿失的事情，最终的结果会是钱倒是赚到手了，该学习的知识没有学到。

　　别把留学生卖煎饼的结果想得那么不堪。异国他乡求学，能学到知识固然是重要的事情。可是，这何尝不是勤工俭学的一种方式。卖煎饼赚的不仅是钱，收获的还是人生阅历。在卖煎饼的过程中，留学生能感受真实的社会、真实的人生，他们可以接触方方面面社会人，就能依据这样的阅历走进社会、认知社会，才能在毕业后更好地服务社会、改造社会。

　　有了人生的阅历，还积累了经商的经验。锻炼了心智，锻炼了毅力，对于未来在商圈里摸爬滚打奠定了基础。即使未来他们不会从事商业，得到的这种锻炼，也会成为人生中的宝贵财富。

　　至于是不是影响学习，还要看个人的理解，对于热爱学习的孩子来说，即使会耽误一定的学习时间，也还是能通过其他方面弥补过来的。而对于那些本来就把学习不当回事的留学生来说，你即使把他们拴在课堂上又能如何呢？

　　郭元鹏（时评人）

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