20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提出：国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药，加快淘汰剧毒、高毒农药。剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。（4月20日新华社）

　　近日，“毒西瓜”放倒多人的新闻广为传播，但它只是毒瓜果家族的成员之一，还包括柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆……“毒”瓜果多是超范围、超剂量使用化学药剂。

　　人大常委会的食品安全法修订草案，是对当下高农药残留危害食品安全的有力回应。但是，这只能算是我国瓜果高农残“漏洞”的一个“补丁”。从农药使用角度，病虫害在“物竞天择，适者生存”的自然法则下，做到了“活下来的都是抗毒英雄，生下来的都是反农药好汉”。平时吃惯了高毒剧毒农药的病虫害，低毒农药能发挥打击、消灭病虫害的作用吗？

　　再者，即便没有高毒剧毒农药使用，也不等于解决了高农残问题。作为历次农残检查上榜次数最多的韭菜和芹菜，其高农残原因除了高毒剧毒农药的使用，其病虫害多，生物防治、物理防治效果不佳，于是出现了高频次使用农药的情况，即一天一遍或者两遍药，直到长成上市。所以，即便是不使用剧毒高毒农药，高频次喷洒低毒农药，一样可以造成高农残。

　　因此，农药使用，不能一禁了之，而是要有禁更要有导，打好组合拳。首先，提升食品安全标准的应用和检查、惩办力度。将食品安全标准与出口标准接轨，不能止于吃不出问题、吃不死人的标准。二者，送给农民防治病虫害的“锦囊妙计”。摸清各种蔬菜瓜果的病虫害发生规律，让农民在最佳时间施药与防治；科研人员进行攻关，找到行之有效的无公害防治方法……最后，找到替代品或者替代方法，以低成本高疗效来赢得农民的认可。这些考验着相关部门的智慧。

(来源:北京晨报)

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