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人民时评:有人卖,有人吃,我为何难受?
李德民
  2006年01月13日21:31 【字号 】【留言】【论坛】【打印】【关闭

    春节前,杭州一家名为“老正兴”的港式中餐厅向社会推出5桌预订豪华年夜饭,其中价格最贵的一桌竟达19.8万元。

    这是条新闻,是条引起争议的新闻。猛一看,笔者曾怀疑新闻的真实性,怀疑是“老正兴”的促销活动,是商业炒作。因为,这桌年夜饭,几乎能买一辆相当好的轿车啊!笔者还算了几笔帐:第一笔,如今,中国农民的平均年收入为两千多元,这桌年夜饭吃掉了八九十个农民一年的收入,或者说吃掉了一个农民八九十年的收入。第二笔,按北京人年收入5万元算是过上“小康”生活,这桌年夜饭就吃掉了4个北京“小康”。第三笔,建一所“希望小学”,简单一点是10万元,这桌年夜饭吃掉了两所“希望小学”。还可以算出第四笔帐、第五笔帐,越算心里就越难受,越算越不愿意相信是真的。

    人们可能会说,有人卖,有人吃,你难受什么?你怀疑什么?人家“老正兴”就是推出了这19.8万元一桌的年夜饭,在1月12日的《人民日报》上还清清楚楚登了新闻照片,纸牌上写着笔者没见过更没吃过的菜名:“贡品官燕盏”、“血燕盏”、“特级发菜”、“金山勾翅王”等等。

    据“老正兴”店主说,推出价格如此之高的年夜饭,并不是摆噱头,而是为有一定经济实力又喜爱美食的朋友准备的。店主还说,杭州是个餐饮业发达的地方,他想抛砖引玉,会一会这儿的美食家和餐饮界的同行们。还说他从业几十年,收藏有珍品原料,小到自制的香糟油,大到两万元一只的日本极品纲鲍、吕宋黄胶鱼翅王,即使是茶,也是存放了50年以上的普洱。

    有人卖,这是肯定的了,有人买吗?自然也有。“一个愿打,一个愿挨”,有人就是“愿挨”,而且还有“理论根据”:这是市场经济的正常现象,是拉动内需,促进消费,有利于发展经济,还繁荣了饮食文化,不必大惊小怪。

    是的,在市场经济条件下,即使有人愿意花几十万元买一颗荔枝,他人也不必大惊小怪,更不必说三道四,这是人家的自由和权力,是金钱的自由和权力。可是,水有常势,事有常理,这“天价”年夜饭总叫人感到不是味道,难以下咽。按中国传统,吃顿饺子也算年饭,看外国习惯,面包、香肠、啤酒也算庆祝;论有钱,中国人还远比不上欧美人、日本人;讲规格,咱们也不是“贵族”、“皇族”,显那个阔,摆那个谱,没有任何意义,花一大把钱反而招来非议,何苦呢?

    在咱们的同胞中,确有一种“暴发户心态”,讲排场,爱面子,不惜一掷千金,很爱比富斗阔。其实,比来斗去,最终吃亏的还是自己,这方面的教训够多了。类似这种19.8万元一桌的年夜饭往年也有过,时至今日,是新闻也非新闻,真不愿再为它多费唇舌了。

来源:人民网
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