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人民時評:有人賣,有人吃,我為何難受?
李德民
  2006年01月13日21:31 【字號 】【留言】【論壇】【打印】【關閉

    春節前,杭州一家名為“老正興”的港式中餐廳向社會推出5桌預訂豪華年夜飯,其中價格最貴的一桌竟達19.8萬元。

    這是條新聞,是條引起爭議的新聞。猛一看,筆者曾懷疑新聞的真實性,懷疑是“老正興”的促銷活動,是商業炒作。因為,這桌年夜飯,幾乎能買一輛相當好的轎車啊!筆者還算了幾筆帳:第一筆,如今,中國農民的平均年收入為兩千多元,這桌年夜飯吃掉了八九十個農民一年的收入,或者說吃掉了一個農民八九十年的收入。第二筆,按北京人年收入5萬元算是過上“小康”生活,這桌年夜飯就吃掉了4個北京“小康”。第三筆,建一所“希望小學”,簡單一點是10萬元,這桌年夜飯吃掉了兩所“希望小學”。還可以算出第四筆帳、第五筆帳,越算心裡就越難受,越算越不願意相信是真的。

    人們可能會說,有人賣,有人吃,你難受什麼?你懷疑什麼?人家“老正興”就是推出了這19.8萬元一桌的年夜飯,在1月12日的《人民日報》上還清清楚楚登了新聞照片,紙牌上寫著筆者沒見過更沒吃過的菜名:“貢品官燕盞”、“血燕盞”、“特級發菜”、“金山勾翅王”等等。

    據“老正興”店主說,推出價格如此之高的年夜飯,並不是擺噱頭,而是為有一定經濟實力又喜愛美食的朋友准備的。店主還說,杭州是個餐飲業發達的地方,他想拋磚引玉,會一會這兒的美食家和餐飲界的同行們。還說他從業幾十年,收藏有珍品原料,小到自制的香糟油,大到兩萬元一隻的日本極品綱鮑、呂宋黃膠魚翅王,即使是茶,也是存放了50年以上的普洱。

    有人賣,這是肯定的了,有人買嗎?自然也有。“一個願打,一個願挨”,有人就是“願挨”,而且還有“理論根據”:這是市場經濟的正常現象,是拉動內需,促進消費,有利於發展經濟,還繁榮了飲食文化,不必大驚小怪。

    是的,在市場經濟條件下,即使有人願意花幾十萬元買一顆荔枝,他人也不必大驚小怪,更不必說三道四,這是人家的自由和權力,是金錢的自由和權力。可是,水有常勢,事有常理,這“天價”年夜飯總叫人感到不是味道,難以下咽。按中國傳統,吃頓餃子也算年飯,看外國習慣,面包、香腸、啤酒也算慶祝﹔論有錢,中國人還遠比不上歐美人、日本人﹔講規格,咱們也不是“貴族”、“皇族”,顯那個闊,擺那個譜,沒有任何意義,花一大把錢反而招來非議,何苦呢?

    在咱們的同胞中,確有一種“暴發戶心態”,講排場,愛面子,不惜一擲千金,很愛比富斗闊。其實,比來斗去,最終吃虧的還是自己,這方面的教訓夠多了。類似這種19.8萬元一桌的年夜飯往年也有過,時至今日,是新聞也非新聞,真不願再為它多費唇舌了。

來源:人民網
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