新民晚報:三聚氰胺喂豬監管何在?--觀點--人民網
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新民晚報:三聚氰胺喂豬監管何在?

吳信

2011年07月11日11:19    來源:《新民晚報》     手機看新聞

  據新華社報道,重慶日前查出一起“最毒飼料奶粉”案。不法商家從河北輾轉千裡,將含有三聚氰胺的奶粉運輸來渝,銷往重慶墊江、萬州多個豬飼養場,其中一些奶粉三聚氰胺含量超標515.24倍。

  三聚氰胺仿佛成妖變精,魅影重重。不法商家固然應該受到法律的應有制裁,但這顯然不是此次三聚氰胺進飼料事件的反思終點,對三聚氰胺奶粉就應該刨根追底。2008年,三聚氰胺事件震驚國人,痛定思痛,當年10月14日,國家工商行政管理總局等九局(部)下發《關於不合格奶制品退貨退款和召回、銷毀有關問題的緊急通知》,要求工商、質檢、商務、工業主管、財政、公安、環保、衛生、食品藥品監督管理等部門的協作配合,嚴格監督檢查生產者、銷售者做好不合格奶制品退貨退款和召回、銷毀等工作。

  然而,這一政令遭遇了“腸梗阻”,佐証是三聚氰胺奶粉仍在苟延殘喘。此前,一些地方查處了陝西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標案件,而這些乳品都是使用未被銷毀的問題奶粉作為原料。另據不完全統計,未銷毀、仍在市場上流通的三聚氰胺奶粉多達10萬噸。三聚氰胺奶粉之所以重出江湖、為害世人,就因為問題奶粉的銷毀監督不到位。

  當然,尚無証據直接証明此次流散在重慶、成都的問題奶粉,就是2008年的那一批,但有兩個細節值得玩味,一是,這些奶粉同樣來自河北,二是,這些奶粉同樣都是過期的三聚氰胺奶粉。即便這些奶粉不是2008年的那一批,仍需追問的是:從河北到重慶、成都,千裡迢迢,運行一路暢通,監管部門哪裡去了?

  遏制問題食品沒有捷徑可走,除了提高不法分子的違法成本之外,就需要監管部門恪盡職守,積極作為。許多時候,不怕奶粉毒,就怕監管無。豬食用三聚氰胺毒奶粉后,可能積存在腎臟中,人再食用豬的腎臟就將受害。面對這一違法新動向,監管部門更應該舉一反三,嚴防三聚氰胺進雞飼料、牛飼料等等。
(責任編輯:王毅)

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