廣州日報:從三鹿到雙匯,哀其不幸怒其不爭--觀點--人民網
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廣州日報:從三鹿到雙匯,哀其不幸怒其不爭

薛世君

2011年03月24日10:45    來源:《廣州日報》     手機看新聞

  積攢聲譽、創立品牌可謂千辛萬苦,需要數十年之功,可稍有鬆懈、管理不善便可能土崩瓦解。所有行業、品牌都當引以為戒。

  雙匯“瘦肉精”事件繼續發酵,一場“瘦肉精”整肅風暴也正在進行,此時,很多人可能已經不屑於同“質問”記者“為什麼你們要曝光瘦肉精……現在把我們累死了!”的官員理論,也已對查處問責“審美疲勞”,反而是幾年前因“三聚氰胺”轟然倒塌的三鹿集團重又走入了大家的記憶,成為比較當下的參照。

  盡管雙匯“瘦肉精”事件和三鹿“三聚氰胺”事件存在危及人群、產品范圍、受害程度等方面的不同,但兩者卻有更多的相似之處:均為行業翹楚、對上游原材料把關不嚴、違法添加有毒化學品、自律不嚴、被曝光后損失慘重﹔當然,更深層的相似是——行業監管缺位乃至形同虛設。兩者最大的不同之處似乎就在於,一個是往牛奶裡加“三聚氰胺”,一個是往豬肉裡加“瘦肉精”。從三鹿到雙匯,哀其不幸,怒其不爭。

  不管是之前倒下的“三鹿”還是正在面臨危機的“雙匯”,都是“中國企業500強”之一、行業龍頭,也都是響當當的民族品牌,對當地經濟乃至行業版圖都有著舉足輕重的影響,品牌之創立、發揚光大絕非易事,可一旦丑聞纏身,名聲掃地,即便不會萬劫不復,至少也得褪掉三層皮——“三鹿”最終破產,被三元收購﹔“雙匯”也正在經歷產品下架、停產整頓、品牌受損、重組受挫、行業低迷等接踵而至的危機,雖然未必會像三鹿那樣轟然倒塌,但元氣大傷已無可避免,媒體報道稱,雙匯有可能因此損失近200億元。

  積攢聲譽、創立品牌可謂千辛萬苦、嘔心瀝血,需要多年乃至數十年之功,可稍有鬆懈、管理不善便可能土崩瓦解,且隻需數天時間。從三鹿到雙匯,其自我拆台、自我毀滅的發展之道,難免讓人“哀其不幸”。

  按照常理,對於一家食品企業而言,食品安全意味著什麼不言而喻,尤其是對於著名品牌企業來說,市場信譽和食品安全危機意味著什麼也不言自明,但無論是此前的三鹿還是如今的雙匯等企業,依然干出了生產“三聚氰胺”毒奶粉、售賣“加精豬”這樣自毀長城的蠢事,一點都不愛惜自己的羽毛,坐視自己“道德貧血”,可謂自作自受。尤其是雙匯這樣的后來者,“三鹿”殷鑒未遠,卻依然不引以為戒、自省自查,“毅然”重蹈覆轍,致使“十八道檢驗”的口號淪為笑柄。哪怕隻有其中一道檢驗能恪盡職守,也不至於“加精豬”暢通無阻﹔但凡有一丁點自律之心,也不至於行業鏈條整體潰敗。企業責任失守如此,怎不讓人痛心疾首。

  良性的企業發展之道,理應以消費者為中心,不斷提高加工工藝,提高技術水平,嚴把質量關口,生產安全放心、物美價廉的產品,以積攢口碑、擦亮品牌。而像三鹿、雙匯這樣身為行業翹楚、著名品牌,卻“無法無天”——以違法手段,添加違禁有毒化學品,且逃脫層層監管,隻求利潤最大化,將企業倫理和社會責任踩在腳下,置消費者身體健康和生命安全於不顧,無疑是鼠目寸光的自毀長城之舉,一旦危機驟降,品牌即告土崩瓦解。以這樣的發展邏輯、品牌哲學,又何談擴大市場、鞏固品牌?這樣的民族品牌又靠什麼走向世界?念及於此,怎不讓人“怒其不爭”。

  所謂“風物長宜放眼量”,從三鹿到雙匯的深刻教訓,不僅限於食品行業,乃至所有行業、所有品牌都當引以為戒,萬不可為眼前的蠅頭小利而“自毀長城”,釀成無可挽回之禍。真正的名牌,要始終流淌著“道德的血液”。
(責任編輯:王毅)

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